Sabe aquelas bananas que começam a ficar pretas e você logo joga no lixo ? Então, essas bananas podem servir e muito para sua saúde. Segundo um estudo, a banana madura é um dos maiores e melhores aliados na proteção de alguns tipos de câncer pois quanto mais escura for a sua casca, mais alcalina, o que é essencial para ativar as funções dos glóbulos brancos no sangue. E caso você não goste do sabor mais maduro da fruta, segue uma receita deliciosa.
1 xícara de aveia sem gluten
1 colher de sopa de óleo de côco
1 colher de sopa de agave ou mel (caso vc não seja vegano)
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de linhaça em grãos
1 colher de sopa de semente de abóbora
Côco ralado para finalizarModo de preparo
Num prato fundo amasse as bananas . Numa panelinha coloque o óleo de côco e o agave , misture e deixe esquentar um pouco em fogo baixo e jogue em cima das bananas amassadas.
Acrescente a aveia e todos os demais ingredientes, menos o côco ralado.
Com um pincel unte uma travessa com óleo de côco e coloque a mistura da banana. Espalhe bem.
Jogue o côco ralado por cima e coloque no forno pré-aquecido aquecido a 150 graus de 20 a 25 minutos.
Ótima semana pra vocês!
